일본 각지의 600종 이상 전통 사케와 함께하는 서울사케페스티벌이 2025년 5월 24일부터 25일까지 강남구 SETEC에서 개최됩니다. 사케 시음, 푸드페어, 전문가 세미나 등 다채로운 프로그램으로 구성된 이 행사는 사케 애호가뿐만 아니라 일본 문화에 관심 있는 누구에게나 특별한 체험을 제공합니다.
사케, 일본 문화를 마주하는 또 하나의 방식
사케는 단순한 주류 그 이상입니다. 쌀과 물, 그리고 정성을 담아 탄생하는 이 일본 전통주는 세월을 거치며 하나의 문화로 자리잡았습니다. 2025년 5월, 서울 강남구의 SETEC에서는 이러한 사케의 깊이와 매력을 한 자리에서 체험할 수 있는 대규모 축제, ‘2025 서울사케페스티벌’이 열립니다. 사케에 관심 있는 이들에게는 물론, 일본의 정통 문화에 호기심을 가진 사람들에게도 이 행사는 특별한 경험이 될 것입니다. 600종이 넘는 프리미엄 사케와 본격소주, 아와모리가 직접 일본 양조장에서 건너와 소개되며, 시음과 푸드 페어, 문화 체험, 전문가 강연까지 전방위적인 콘텐츠가 준비되어 있습니다.
행사 구성과 프로그램: 일본의 정수를 서울에서 맛보다
이번 서울사케페스티벌은 ‘맛’ 이상의 ‘이해’를 제공합니다. 단순한 시음을 넘어 사케 제조 방식에 대한 세미나, 전통 안주와의 페어링 체험, 그리고 전문가와 함께하는 테이스팅 클래스 등, 오감을 자극하는 콘텐츠로 가득합니다. 특히, 사케에 처음 입문하는 관람객들을 위한 입문 세션부터, 프리미엄 라인의 희귀 사케를 소개하는 고급 테이스팅존까지 수준별로 다양한 구성이 눈에 띕니다. 행사장 내 마련된 푸드존에서는 사케와 궁합이 뛰어난 일본식 전통 요리를 즐길 수 있어, 사케의 풍미를 한층 깊게 느낄 수 있습니다. 또한, 현장에서는 일본의 전통 공연과 공예 체험 부스도 함께 운영되어, 문화적인 몰입감도 높습니다. 단순한 박람회를 넘어, 일본 전통주의 본질을 ‘경험’하는 자리라 할 수 있습니다.
사케를 매개로 한 문화 교류, 그 특별한 기회
‘2025 서울사케페스티벌’은 단순한 음주 이벤트가 아닙니다. 이는 사케라는 전통주를 통해 일본 문화에 더욱 가까이 다가갈 수 있는 살아 있는 체험의 장입니다. 국내 최대 규모로 개최되는 이번 행사에서는 사케 자체의 매력을 넘어, 그 배경에 깃든 역사와 문화를 함께 느끼는 기회를 제공합니다. 특히, 한일 간 문화 교류의 의미도 짚어볼 수 있는 본 행사에서는 양국의 전통과 현대가 공존하는 새로운 접점을 발견하게 될 것입니다. 사케에 대한 깊은 이해와 애정을 나누고 싶은 분들, 그리고 일본 문화에 호기심이 있는 모든 이들에게 2025년 5월 24~25일은 놓쳐선 안 될 일정이 될 것입니다.
